在这个物价飞涨的年代，78块钱能买到什么？在二线城市的商圈里，或许只是一顿稍微体面点的单人简餐，或者是两杯网红奶茶配上一块巴斯克蛋糕。但在市中心那条热闹的步行街尽头，有一家名为“海鲜盛宴”的自助餐厅，凭着78元通杀的价格，成了不少打工人和学生党的“解馋圣地”。
这里的装修算不上奢华，却胜在干净明亮，空气中永远弥漫着一种诱人的、混合了黄油烤肉与姜葱炒蟹的🔥咸香气息。老板姓王，是个精明却也实诚的中年人。王老板📘信奉“薄😁利多销”，仗着自己有稳定的海鲜供货渠道，硬是在这片红海中杀出一条血路。他的口头禅是：“只要不浪费，进门就是客，管饱！”
在一个平淡无奇的周三傍晚，王老板的这份“豁达”遭遇了前所未有的职业挑战。
推门进来的是个年轻女孩。她扎着简单的马尾，穿着一件修身的米色针织衫，推着一个奶白色的小行李箱，看起来像是刚下高铁的游客，又或是某个写字楼里刚下班🌸的白领。她长得极白，五官精致得像个瓷娃娃，尤其是那截手腕，细得仿佛轻轻一折就会断。按照服务员小李后来的🔥说法：“看她那样子，顶多也就吃两片生菜、喝一碗甜汤的胃口。
女孩选了一个靠近海鲜取餐区的位子，动作优雅地放下包，交了押金，领了餐具。此时的王老板正坐在收银台后面拨弄着算盘，只是抬头扫了一眼，心里还暗自嘀咕：现在的年轻人压力大，出来吃顿好的犒劳下，这小姑娘看着就斯文。
自助餐的序曲通常是水果或者凉菜，但这位美女显然是个“实战派”。她掠过了五颜六色的沙拉，无视了香气四溢的炸鸡，直接奔向了海鲜区的核心阵地——鲜活大虾区。
这家的虾是招牌，个头虽然不算顶级，但胜在鲜活。白灼、椒盐、蒜蓉，三种口味呈一字排开，在灯光下闪烁着油亮的光泽。女孩拿了一个托盘，没一会儿就堆成了一座小山。接着是第📌二个托盘，依然是虾。
周围的食客开始注意到这个违和的画面。左边一桌是一对情侣，正互相喂着冰😀淇淋；右边一桌是几个纹身的🔥大哥，正豪迈地吹着啤酒。而这位美女，在众人的注视下，开始展现她那惊人的剥虾技巧。
她的动作极快，却不显狼狈。手指翻飞间，虾壳如雪片般落下，完整的虾肉被她蘸一点特制的柠檬海鲜汁，精准地送入口中。那一脸陶醉的表情，仿佛她吃的不是78元的自助，而是米其林三星的珍馐。
女孩站起身，第二次走向取餐⭐区。依旧是虾，而且这次她似乎盯上了刚出锅的椒盐大虾。那一勺一勺往盘子里装的架势，让后面排队的大哥都看呆了，忍不住小声嘀咕：“这姑娘是虾投胎的吧？”
当第四盘大虾出现在她桌上时，周围的空气似乎都凝固了。邻桌的食客不约而同地放慢了咀嚼的速度，眼神齐刷刷地往这边瞄。有人开始掏出手机偷偷录像，有人则在心里默默盘算：按🔥照市场上冻虾的价格，这一只虾少说也得一块多，这一大盘下去，老板的🔥本钱怕是已经飞了。
此时，一直在后台巡视的王老板也收到了消息。领班凑到他耳边低语：“王总，3号桌那个女客，已经吃了快三斤虾了，还在拿。”
王老板眉头一跳，推了推眼镜，假装若无其事地踱步过去。当他看到那桌角堆积如山的虾壳时，眼角不自觉地抽动了一下。
那是怎样一副景象啊！女孩面前的骨碟已经换了三个，剥下的虾壳在桌上筑起了一道“血红色”的长城。而她，依然保持着那种气定神闲的节奏，一口一个，眼神里透着一种对食物最原始、最纯粹的渴望。
“老板，这大虾补货有点慢啊。”女孩抬头，发现老板📘在看她，非但没有不好意思，反而露出了一个甜美而礼貌的微笑。
王老板只觉得胸口一阵气闷，却还得维持风度，干笑道：“吃，随便吃，海里的东西，管够。”
随着时间的推移，“3号桌的美女虾客”已经成了全餐厅的焦点。甚至有刚进门的食客，还没去拿餐具，先跑过来围观这位传说中的“大虾终结者”。
大家纷纷议论：“这绝对是职业博主吧？看着瘦，胃里怕不🎯是装了个黑洞。”“78块钱，这起码吃🙂掉了两百块的货，老板今晚亏麻了。”
女孩似乎完全不受干扰，她甚至开启了某种“节奏模式”。在横扫了六盘大虾后，她终于觉得嘴巴有点干，于是起身去接了一杯冰镇酸梅汤。就在大家以为她要“鸣金收收兵”的时候，她路过生蚝区，顺手又夹了十二个肥美的生蚝。
王老板此时已经没心思在收银台算账了，他搬了个凳子坐在出餐口附近，盯着那一锅又一锅被端出来的海鲜。每当厨师端出一大盆热气腾腾的大🌸虾，没过三分钟，准有一大半会落入那位美女的托盘。
“老板，这姑娘吃了快两小时了吧？”厨师小张一边颠勺一边小声问。“一个小时五十分钟。”王老板看了看表，声音略显沙哑，“要是全城的🔥女孩子都这么吃，我这店明天就能挂牌转让了。”
其实，王老板心疼的不🎯仅仅是成本。作为一个开了十几年餐饮的老兵，他最怕这种“战神”级食客，因为她们的存在会引发一种连锁反应——其他的食客看到有人这么疯狂地“回本”，也会不由自主地增加取餐量，生怕自己吃亏。
果不其然，整间餐厅的氛围都被点燃了。那些原本打算吃点意面就撤的年轻人，纷纷杀回海鲜区。一时间，大虾成了紧俏物资，补货的速度竟然跟不上消失的速度。
所有人在这位美女面前都显得黯然失色。她仿佛一个孤独的剑客，在食物的海洋里劈波斩浪。当她吃到第九盘大虾时，她终于放慢了速度。不是因为饱了，而是因为她似乎发现了一种新吃法——她把剥好的虾肉整齐地码在碗里，淋上热腾腾的麻辣烫汤底，做成了一碗“豪华版虾肉面”。
这极具仪式感的动作，直接把旁边的食客看饿了，也看服了。
当墙上的挂钟指向九点，那位美女终于拿出💡了纸巾，细致地💡擦拭着指尖。
她面前的战果是惊人的：整整十一个大盘子的残骸，堆得比她坐着的🔥高度还高。除了偶尔搭配的一点解腻西瓜，她几乎全程只攻大虾。
“服务员，买单，哦不对，退押金。”她站起身，依旧是那副温柔文静的模样。
王老板亲自走了过去。虽然心里在滴血，但📌他毕竟是个讲面子的人。他看了看那一桌子足以载入店史的虾壳，深吸一口气，语气复杂地问道：“姑娘，吃好了吗？咱这虾，还合胃口吧？”
女孩甜甜一笑，拍了拍依旧平坦得令人嫉妒的小腹：“特别新鲜，尤其是椒盐的，火候刚好。老板你真厚道，下次我带我闺蜜一起来，她比我还能吃。”
王老板脸上的肌肉剧烈地跳动了一下，几乎是颤抖着手把押金退给了她，强撑着笑容说：“好……好，欢迎再来。”
看着女孩拉着行李箱轻快离去的背影，餐厅里爆发出一阵压抑已久的哄笑声。
“老板，这波亏多少啊🌸？”一个相熟的老顾客调侃道。王老板苦笑着摇了摇头，一屁股瘫坐在女孩刚才🙂的位置上，看着那一桌狼藉，感慨万千：“亏？单看这一桌肯定是亏到姥姥家了。光大虾她起码吃了六七斤，加上其他的，我这78块钱，连她吃的零头都不够。”
但他随即转念一想，看着满屋子因为这个“大虾奇迹”而兴奋不已、纷纷拍照发朋友圈的食客，眼神里又闪过一丝精明。
“不过话说回来，”王老板站起身，拍了拍大腿，“这姑娘今天这一顿，顶得上我花几千块钱打广告了！你们看，这还没过半🎯小时，咱们店在大众点评上的搜索量就爆了。大🌸家不就是图个爽字吗？只要大🌸家吃得开心，我这心疼也就值了！”
这便是自助餐厅里的江湖。有人为了回本吃得大汗淋漓，有人为了新鲜吃得细嚼慢咽，也有人像这位美女一样，凭一己之力吃成了全场的传📌说。
在这场78元的博弈中，美女赢得了口腹之欲，食客们赢得了茶余饭后的谈资，而看似“亏惨了”的老板，或许在心疼之余，也正偷着乐呢。毕竟，在这个流量为王的时代，一个能让人“狂吃回本”的口碑，才是餐厅长盛不衰的真正秘籍。
只是，王老板在当晚打烊后，默默地在海鲜取餐处贴了一张新告示：“美食虽好，请勿浪费；量力而行，老板也会心疼哦！”那最后几个字，写得格外大，也格外“真诚”。
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